PIKKUJOULUMENU 2019.
Menu 1:Jouluinen herkkupöytä
Sillitartar pannacotta
Kylmäsavulohi/mozzarella piikku piiraat
Savuporomousse
saaristolaisleivällä
Porsaan sisäfilettä tuhti konjakki/sinappikastike
Juurespuretta
Uunipunajuuret aurajuustovaahtoa
Raikas vihersalaatti
Leipä voi
25 € / hlö
Menu 2: Perinteinen joulupöytä
Savulohimousse saaristolaisleivällä
Sillitartar
kanamunat
Värikäs vihersalaatti
Leipäkori voi
Ylikypsää kinkkua TAI Ylikypsää porsasta herkullinen liemikastike
Hunaja glaseeratut
juurekset
Paahdetut perunat
Hinta : 19 € / hlö
Minimi henkilömäärä 15 hlö.
Räätölöimme
mielellämme teidän toiveitten mukainen menu hernekeitosta
hummeriin.
Vaivattomasti herkut firmaan ,juhlatilaan tai kotiin.
Esimerkiksi:
Erilaisia salaatteja,piiraita,mousse,terriinejä,lihaa, kalaa ja paljon muuta kivaa.
Myös teema illallisia.
Pyydä tarjous 040-544 8242 tai carolaamickelsson@gmail.com
www.facebook.com /carolasdeli